Messerset Oliveline Elevate

Kochmesser Olivenholzgriff

Series	Oliveline
Length	37 cm
Blade length	23 cm
Blade height	5 cm
Blade thickness	0.2 cm
Grind type	15 Grad Schleifwinkel / Spezieller Schliff
Weight	220 gramm
Gross weight	360 gramm
Blade steel	Ein Stück rostfreier Edelstahl
Blade hardness	56 HRC
Handle material	Olivenholz
Handle color	Cremefarben, gelblich-bräunlich mit dunkelbraunen oder schwarzen kontrastierenden Maserungen
Handle type	Ergonomische Form
Manufacturing method	Mehrfach eisgehärtet
Finishing	Langanhaltende Schärfe durch feinpolierte Klingenoberflächen sowie Wiegelinien

Santoku II mit Olivenholzgriff 12 cm

Series	Oliveline
Length	23 cm
Blade length	12 cm
Blade height	3 cm
Blade thickness	0.2 cm
Grind type	15 Grad Schleifwinkel / Kullenschliff
Weight	77 gramm
Gross weight	135 gramm
Blade steel	Ein Stück rostfreier Edelstahl
Blade hardness	56 HRC
Handle material	Olivenholzgriff
Handle color	Cremefarben, gelblich-bräunlich mit dunkelbraunen oder schwarzen kontrastierenden Maserungen
Handle type	Ergonomische Form
Manufacturing method	Mehrfach eisgehärtet
Finishing	Mehrphasige Eishärtung mit einem hochwertigen Schutz gegen Korrosion

Brotmesser 21 cm mit Olivenholzgriff

Series	Oliveline
Length	35 cm
Blade length	21 cm
Blade height	3 cm
Blade thickness	0.2 cm
Grind type	15 Grad Schleifwinkel / Wellenschliff
Weight	180 gramm
Gross weight	270 gramm
Blade steel	Ein Stück rostfreier Edelstahl
Blade hardness	56 HRC
Handle material	Olivenholz
Handle color	Cremefarben, gelblich-bräunlich mit dunkelbraunen oder schwarzen kontrastierenden Maserungen
Handle type	Ergonomische Form
Manufacturing method	Mehrfach eisgehärtet
Finishing	Langanhaltende Schärfe durch feinpolierte Klingenoberfläche sowie Wiegelinien

Series	Oliveline